رشته پلو، رشته پلو با مرغ، رشته پلو با مرغ دمی 😍👌
#رشته_پلو يكي از اصيل ترين غذاهاي ايراني است كه پيشينه اي بسيار تاريخي دارد. رشته پلو از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رشته‌های بلغوری درست می شود و امروزه بسیار پرطرفدار شده است. این غذا در بسیاری از مناطق ایران معروف است و به عنوان یک غذای سنتی و محبوب شناخته می‌شود.
امروزه رشته پلو را با چاشنی‌های مختلف مثل ادویه‌جات و پیاز رنده‌شده و حتی کوفته ریزه مخلوط می‌کنند تا خوشمزه‌تر شود.
بسته به سلیقه های شخصی یا فرهنگ غذایی مناطق مختلف، رشته پلو بدون گوشت، با مرغ، با گوشت چرخکرده و گوشت قلقلی درست می شود.
مواد لازم:
برای رشته پلو:
۴۰۰ گرم رشته پلویی
۳ پیمانه برنج
کشمش پلویی به مقدار دلخواه
خرما به مقدار دلخواه
زیره پلویی، به مقدار دلخواه
نمک به مقدار لازم
برای مرغ دمی:
۴ تکه ران یا سینه مرغ
۱ عدد پیاز درشت
۵۰ گرم کره
۳ حبه سیر
۲ قاشق پر رب گوجه فرنگی
۲ تکه چوب دارچین
۱ عدد برگ بو
زعفران دمکرده به مقدار دلخواه
زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
*«اولـین ، بزرگتـریـن و کاملترین
مجموعه کـانـالهای آشـپــزیِ
طـبــقـه بـــنـدی شــده
در پــیـام رســان سروش»*
👇👇👇
❥•༅ᭂ࿐✾ ✵✵ ✾࿐ᭂ༅•❥
@Cookies1
❥•༅ᭂ࿐✾ ✵✵ ✾࿐ᭂ༅•❥
@Amouzesh_Ashpazii
❥•༅ᭂ࿐✾ ✵✵ ✾࿐ᭂ༅•❥
@Amouzesh_Pish_Ghaza
❥•༅ᭂ࿐✾ ✵✵ ✾࿐ᭂ༅•❥
@Nokat_Ashpazii
❥•༅ᭂ࿐✾ ✵✵ ✾࿐ᭂ༅•❥
❤️
@Tabliighaat ❤️
